Voor een gastronomisch restaurant in het hart van Kruisem zijn wij op zoek naar een getalenteerde Chef de Partie.
Functieomschrijving:
** je bent verantwoordelijk voor het zelfstandig beheren van een specifieke partie (sectie) in de keuken
** je werkt nauw samen met de sous-chef en chef-kok om elke dienst op hoog niveau te laten verlopen
** je staat in voor de bereiding en presentatie van gerechten volgens de standaarden van ons restaurant
** je staat in voor het controleren van de versheid en kwaliteit van ingrediënten
Uurrooster:
** je werkt VOLTIJDS van dinsdag tot en met vrijdag
** je zal werken tussen 9u-16u30 en 18u30-23u30
** het exacte uurrooster moet nog besproken worden
Profiel
** je hebt minimaal 5 jaar ervaring in een soortgelijke functie binnen een gastronomische keuken
** je beschikt over een koksdiploma of gelijkwaardige ervaring
** je bent gepassioneerd door koken en houdt van innovatie en creativiteit in de keuken
** je kan goed onder druk werken en bent stressbestendig
** teamspirit en een positieve werkhouding zijn belangrijk voor jou
**
je hebt een goede kennis van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP)
** je bent bereid om in een shift coupé te werken indien nodig
** je hebt een goede kennis van de Nederlandse taal
Aanbod
Je gaat voltijds aan de slag en dit op lange termijn.
Je werkt voltijds, steeds van dinsdag tem vrijdag.
Na een positieve interimperiode maak je kans op een vast contract.
Interesse?
Solliciteer dan nu online!
Wij nemen nadien contact met je op.
Wens je meer info over deze vacature?
Neem dan contact op met Adecco Oudenaarde via 055/33.93.30. of oudenaarde.281@adecco.be
Bekijk ons volledig vacature-aanbod op www.adecco.be