Assistent manager restaurant | Brugge

Nieuw
  • Locatie
    Brugge
  • Referentie
    301-41182-3
  • Categorie
    Hospitality (Horeca) - Bediening restauratie
  • Type contract
    Tijdelijk contract - mogelijkheid vast

We zijn op zoek naar een ervaren shiftleader voor een gerenommeerd en snelgroeiende hamburgerketen in Brugge
Alsook zoeken wij een assistent manager.
Momenteel heeft deze keten 6 restaurants in België en staan ze bekend om hun ambachtelijke hamburgers van topkwaliteit.
Met hun authentieke Amerikaanse stijl, hoogwaardige ingrediënten en unieke smaakcombinaties willen ze hun gasten een onvergetelijke culinaire ervaring bieden.

Als shiftmanager ben je medeverantwoordelijk voor het dagelijkse beheer van het restaurant.
Je ondersteunt de assistent restaurantmanager bij het leiden van het restaurant in zowel de planning en het teamgebeuren.
Je hebt een passie voor gastvrijheid en streeft naar een optimale gastervaring.
Samen met de assistent ben je verantwoordelijk voor het openen en sluiten van het restaurant, het plaatsen van de bestellingen en het optimaliseren van de stock.
Jouw werk is vooral operationeel meewerken met de assistent manager zodat alles heel vlot gebeurd.

Profiel

We zijn op zoek naar een ervaren assistent restaurantmanager met minstens 2 jaar ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol.
Jouw sterktes zijn: leiderschapsvaardigheden en het vermogen om een team te inspireren en te motiveren.
Je bent heel communicatief en streeft een klantgerichte ingesteldheid na. De slogan: klant is koning is steeds van toepassing en heel belangrijk voor jou.
Als junior restaurantmanager heb je een passie voor eten, gastvrijheid en het leveren van een uitstekende klantervaring.
Je hebt geen 9-5 mentaliteit en komt graag vroeger en later zodat alles in orde is.
Je bent flexibel in werktijden, inclusief avonden, weekends en feestdagen. Je bent 1 op 3 weekends thuis.
Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels.
Heel belangrijk zijn de procedures: we zijn op zoek naar iemand die heel goed procedures kan naleven en liefst hiermee al ervaring heeft in een vorig werkverleden. Dit gaat over het naleven van bedrijfsrichtlijnen, procedures en voedselveiligheids- en hygiënenormen.

Aanbod

Je komt terecht in een sterk groeiend bedrijf met heel wat doorgroeimogelijkheden.
Onze klant biedt ook mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei.

We bieden een competitief salaris en aangevuld met een mooi bonussysteem, kledijvergoeding, abonnement voor gsm, ecocheques, maaltijdscheques.
Een pluspunt is dat we kunnen garanderen dat je 1 weekend op 3 vrij bent.
Je werkt een volledig uurrooster bv van 9u-17u of 16u tot 0u en dus geen service coupe wat wel een mooi voordeel is.

Ben jij de geschikte kandidaat?
Wacht niet langer en solliciteer dan nu via de sollicitatieknop met jouw CV. We beantwoorden zo snel mogelijk jouw kandidatuur.

Maak je liever een afspraak? Graag even bellen of mailen om de afspraak vast te leggen: 050 44 61 30 of brugge.301@adecco.be

Vermeld steeds de referentie: 41182