Chef de partie/ sous-chef | Bruxelles

  • Locatie
    Brussel
  • Referentie
    586-3334-2
  • Categorie
    Hospitality (Horeca) - Keuken
  • Type contract
    Tijdelijk contract - mogelijkheid vast


En tant que Chef de Partie :
- Vous êtes responsable de la préparation des plats chauds et froids.
- Vous vous occupez de la mise en place, de la disposition et du dressage des plats.
- Vous coordonnez le travail des employés de cuisine.
- Vous êtes le lien entre la vision du chef et l'exécution en cuisine.
- Vous êtes également en charge du rangement, du contrôle qualité et de la gestion des stocks.

Profil

Vous avez une passion pour la cuisine, le travail en équipe et le service client.
Vous avez suivi une formation en gestion hôtelière ou possédez une expérience équivalente.
Vous avez de solides compétences en leadership et en communication.
Vous avez des connaissances des normes HACCP.
Vous êtes fluide en français; l'anglais et le néerlandais sont un atout.
Vous êtes dévoué, ponctuel et flexible.

Offre

Un salaire attractif et des avantages secondaires.
Opportunités de développement au sein d'une entreprise internationale et collégiale.

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À bientôt !]]>