* Faire tourner le restaurant :
- Suivi des objectifs
- Définition des horaires
- Supervision de services
- Veille au bon entretien du restaurant
- Participation au service si nécessaire
* Gestion de l'équipe :
- Recrutement (en collaboration avec le RH)
- Formation
- Encadrement
- Motivation
* Admin :
- Supervision des commandes et livraisons
- Gestion des factures et des paiements
- Encodage et suivi de la perfomance (via les KPI's)
* Connexion avec différents services:
- Réception et transmission des consignes à son équipe
- Partage d'idées et remontée des feedback vers le client
Profil
En tant que manager de restaurant, vous avez les prérequis suivants:
- Disposer d'une expérience pertinente dans le domaine de l'HoReCa ainsi que dans des postes à responsabilités (au moins 5 ans)
- Être autonome en terme de déplacement et capable de vous déplacer jusqu'à Sprimont.
- Accepter un horaire du mardi au samedi.
- Doté d'une bonne organisation, d'un sens de la rigueur et d'une motivation sans faille.
- Avoir une aisance avec l'utilisation des outils informatiques.
Offre
Un job en CDI dans une grande chaine de restaurants à Soumagne.
Temps plein avec un horaire de 38 heures par semaine.
Des journées bien équilibrées du mardi au jeudi, de 10h à 19h, le vendredi de 10h30 à 21h30, et le samedi de 17h30 à 21h30.
Salaire: 3500 brut/mois (à discuter en fonction de votre expérience)
Chèques-repas + autres avantages à discuter.
Votre profil correspond parfaitement à notre offre? Postulez directement en ligne via l'onglet ''POSTULER''.
Personne de contact : Alex]]>